ちょっとひと休み
御荘へ向かう途中にあるお店
ちょうど…宇和島道津島インターを降りて信号待ちしている時に必ず目に入る建物!
先日は、通りすぎる瞬間![]()
“珈琲”の看板を発見
喫茶店?
お昼ご飯のあとで、ちょっと眠気がきていた私達… 珈琲の看板につられてお店へ
好きなものを選んでお店の奥にあるお座敷へ
そこには、こたつが…
そして、二人でケーキセットを満喫していると、テーブルのところになにやら新聞記事が…
読んでみると、どうも… 津島町の無農薬米から作られた“どぶろく なっそ”で
作ったどぶろくプリンが全国で人気になっている・・・・・ とか、
それは是非さっそく… 話題の“ほろ酔いプリン”を頂かなくては![]()
たしかに、ネーミングぴったり!
ほんのり香る「どぶろく なっそ」、ウーン ほろ酔い気分になりそうな大人スイー
ツ
プリンが入っていた器もいただけます。
また一つ、愛南へ行く楽しみが出来ました。
“寿提夢”さん、美味しかったで~す。
そうそう、こちらのご主人さまは洋菓子作りで、おじい様は和菓子作りをしているとか…そんなエピソードを教えていただきました。
“ほろ酔いプリン”は、和と洋の融合、最高傑作でしょう
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ホッと一息~





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